7. März 2021: Tag der guten Ernährung

... in Kooperation mit Beetfreunde.de

 

200 Jahre Kneipp - Traditionelles modern gelebt

In diesem Jahr feiert Pfarrer Kneipp seinen 200. Geburtstag. Würde er noch unter uns weilen, würde er uns sicherlich mit einem ernsten Blick anschauen und daran erinnern, inne zu halten und unseren Lebensstil zu hinterfragen. Mehr Balance zwischen produktiven Phasen und Ruhezeiten, zwischen Bewegung und reichhaltigen Menüs, zwischen konventioneller und alternativer Medizin. Denn darum geht es in dem naturheilkundlichen Gesundheitskonzept nach Sebastian Kneipp: Nicht Verzicht und eiserne Disziplin stehen im Vordergrund, sondern eine Balance zwischen all den Stationen unseres Lebens, die wir selbst gestalten oder eben auch nicht.

Bereits vor fast zwei Jahrhunderten musste der bekannte „Wasserdoktor“ seine Mitmenschen anleiten, wie man Körper und Geist etwas Gutes tut, um den täglichen Ansprüchen fit und ausgeglichen entgegentreten zu können. Und was sollen wir sagen, die Nachfrage nach dem Kneippschen Konzept, bestehend aus den fünf Elementen Wasser, Bewegung, Ernährung, Heilpflanzen und Lebensordnung, hält bis heute an.

Altbewährtes, modern interpretiert

Naturheilkundliches unkompliziert in den Alltag zu integrieren, diese Kriterien sprechen heute viele Menschen an, die etwas für ihre Gesundheit tun möchten. Anders als Kneipp damals, muss heute niemand  – der nicht möchte – in einen Fluss springen, um seine Abwehrsystem zu stärken. Wohltemperiertes Wasser aus dem Wasserhahn erfüllt ebenso seinen Zweck, wach in den Tag zu starten und langfristig etwas für das eigene Immunsystem zu tun.

Einiges jedoch ist geblieben und erfreut sich wieder wachsender Beliebtheit bei Jung und Alt: Das Gärtnern als Element der Lebensordnung und der Ernährung! Ob auf dem Balkon, im Schrebergarten oder sogar im Vorgarten. Noch so kleine freier Ecken werden heute zum Anbau von eigenem Obst, Gemüse und Kräutern genutzt. Die Vorteile liegen klar auf der Hand. Wir wissen, wo unsere Lebensmittel herkommen und können uns sicher hinsichtlich des Einsatzes von Pestiziden sein. Lange Transportwege werden der Umwelt zuliebe vermieden und auch die Jüngsten unsere Gesellschaft können so für eine ausgewogene Ernährung begeistert werden. Denn was macht mehr Spaß als die eigenen Zuckerschoten und Erdbeeren zu verspeisen. Pfarrer Kneipp, dem eine Ernährung mit frischen, regionalen Produkten am Herzen lag, würde Freudensprünge machen.

Doch was bringt uns das Gärtnern noch?

Ruhe. Genau wie das Waldbaden - ebenfalls eine modern interpretierte Kneippsche Anwendung aus dem Element der Lebensordnung - lässt das Gärtnern uns zur Ruhe kommen. Es lehrt uns Geduld und liebevolle Fürsorge für unsere Umwelt. Denn nur wenn wir den Boden nach getaner Arbeit gut behandeln und ihm zurückgeben, was er braucht, bringt er uns wieder gesunde Erträge ein. Na, schon gemerkt? Und wieder sind wir bei dem Thema Balance.

Um den Tag der gesunden Ernährung zu würdigen, möchten wir Euch etwas Gutes tun. Euch animieren, raus zu gehen, den Balkon oder das Beet aufzuhübschen und euch auf das kommende Frühjahr zu freuen.

Aus diesem Grunde verlosen wir gemeinsam mit unserem neuen  Kooperationspartner „beetfreunde.de“ drei Gutscheine á 25 Euro für den Beetfreunde-Onlineshop.

Einen Blick auf die Website der Beetfreunde lohnt sich. Das Gartenwissen der aufstrebenden Jungunternehmer wird in lesenswerten Artikeln präsentiert. Neben Pflanzenportraits, liebevoll gestalteten Rezepten sowie einem umfangreichen Onlineshop mit Bio-Saatgut, wartet ein ganz besonderes Highlight auf Interessierte: Der exklusive Blick in einen Klostergarten.

Was ihr dafür tun müsste? Sendet uns bis zum 30.03.2021, 24:00 Uhr eine E-Mail mit dem Stichwort „200 Jahre Kneipp - Ernährung“ an die Adresse kontakt@kneippbund-nrw.de. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der ausgeloste Gewinner (m, w, d) wird von uns per E-Mail informiert. Teilnahmebedingungen und Hinweise zum Datenschutz können hier eingesehen werden: Teilnahmebedingung und Datenschutz_Gewinnspiel